Rýchle a skutočne jednoduché langoše s jogurtom, ktoré sú skvelé aj ako náhrada chlebíka. Sú vynikajúce samé o sebe, alebo ich môžete podávať ako prílohu k omáčkam.
Potrebujeme:
500 g hladkej múky
1 vajce
250 ml vlažnej vody
½ kocky droždia
3 lyžice oleja
1 lyžičky cukru
1 lyžičku soli
Na vrch:
200 ml bieleho jogurtu
1 vajce
1 lyžicu oleja
Pažítku, oregáno
100 g strúhaného syra
Voliteľné: zelená cibuľka nakrájaná nadrobno
Postup:
Zo všetkých prísad na cesto uhetieme mäkké pružné cesto. Necháme ho na teplom mieste kysnúť približne 1 hodinu.
Na pomúčenej doske vykysnuté cesto premiesime a rozdelíme na 10-12 kusov – tie vyformujeme do tvaru placiek.
Jogurt rozmiešame s vajíčkom, soľou a koreninami. Túto zmes nanesieme na každú placku a na vrch nasypeme syr, prípadne aj zelenú cibuľku.
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a necháme ešte 10 minút stáť.
Pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 220 stupňov približne 10 minút.
Podávame teplé.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: coolinarika
Dobré médiá