Poznáte nakladané RAJČINKY s kapustou a mrkvou? Najlepšia príloha z pohára: V zime si oblížete všetky prsty!

2042 0

Výborná pochúťka z domácej zeleniny. Jednoduchá na prípravu a vždy pripravená príloha ku každému jedlu. Určite skúste, video vám ukáže, ako jednoducho si ho pripravíte.

Recept sme našli na youtube.

Potrebujeme:

Na pohár s objemom 3 litre

1 šálka cukru (100 g)

1 polievková lyžica soli

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

0,5 šálky 9% octu

3 ks čierneho korenia

3 ks klinčeka

3 ks nového korenia

zelené bylinky podľa chuti

Zelenina na 4 poháre s objemom 3 l.

1 hlávka kapusty – 1,2 kg.

Mrkva – 2 ks

Sladká paprika – 3 ks.

Cesnak – 1 hlávka

Paradajky – 7-8 kg.

Postup:

Príprava tejto pochúťky je veľmi jednoduchá a rýchla.

Kapustu nastrúhame, mrkvu nastrúhame a zmiešame.

Pridáme aj nakrájanú papriku.

Pripravíme si čisté poháre.

Na spodok navrstvíme zelené bylinky, na bylinky uložíme paradajky.

Na paradajky uložíme kapustovo-mrkvovú zmes.

Opäť paradajky a takto vrstvíme až dovrchu.

Do každého pohára pridáme soľ, cukor, ocot, korenie.

Doplníme vodou.

Takto pokračujeme s každým pohárom.

Poháre zatvoríme.

Sterilizujeme od bodu varu 12-13 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár