Drobený tvaroháčik s černicami: Nech už pridáte akékoľvek ovocie, tento koláčik bude zakaždým úžasný!

Výborný koláčik plný tvarohu, ovocia a sladučkého drobivého cesta. Ochutnajte, je to výborné!

Potrebujeme:

Na cesto:

250 g masla

250 g kr. cukru

1 bal. vanilkového cukru

1 vajce (S)

Štipka soli

1 bal. prášku do pečiva

500 g hladkej múky

Náplň:

1 kg tvarohu

1 bal. vanilkového pudingu

200 g kr. cukru

1 vajce (S)

½ citrónu (iba šťavu)

Ovocie (ideálne černice, maliny, alebo aj sušené ovocie)

Postup:

Maslo roztopíme v mikrovlnke a necháme vychladnúť. Potom pridáme ostatné prísady a vymiešame jednotné cesto – cesto môžeme vymiešať pomocou šľahača a nástavcov na miešanie cesta.

Cesto rozdelíme na ¼ a ¾. Väčšiu časť cesta navrstvíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Tvaroh zmiešame s ostatnými prísadami na náplň. Pridáme ovocie a zvyšok cesta nastrúhame na vrch.

Pečieme v predhriatej rúre pri 175 stupňoch po dobu 30 – 35 minút.

Necháme vychladnúť a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: chefkoch