Výborný jablkový koláčik s bleskovou prípravou – je veľmi šťavnatý a lahodný.
Recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
Múka hladká- 1 pohár
Cukor kr. – 1/2 pohára
Prášok do pečiva – 1 lyžička
Rastlinný olej – 1/2 pohára
Vajcia – 2 kusy
Jablká – 2 kusy
Škorica – 1 lyžička
Maslo na vymastenie formy
Forma – 18 cm
Sirup:
Maslo – 3 lyžice
Cukor kr. – 2 lyžice
Mlieko – 100 ml
Postup:
Začíname so suchými prísadami.
Premiešame preosiatu múku, cukor, prášok do pečiva.
Pridáme rastlinný olej a vajcia.
Premiešame, aby vzniklo jednotné hladké cesto.
Jablká ošúpeme a nakrájame na kocky.
Do cesta pridáme jablká a škoricu – dobre premiešame.
Formu vymastíme alebo vyložíme papierom na pečenie.
Pečieme 30 minút pri 190 ° C.
Príprava sirupu:
Na plameni rozpustíme maslo, pridáme mlieko a cukor.
Zahrievame, kým sa cukor nerozpustí za stáleho miešania.
Upečený koláč popicháme vidličkou alebo špáradlom.
Koláč polejeme sirupom.
Necháme chvíľu odležať.
Potom vyberieme z formy a podávame.
Prajeme vám dobrú chuť!:-)
Video návod: