Kto má v doma smotanu a kúsok syra, môže si pripraviť najrýchlejšie pagáče na svete: 15-minútové, kypré a úžasné!

Ja pečiem 3 plechy za menej ako 3 Eurá. A navyše sú ozaj výborné, pečie ich aj môj manžel a to nič iné upiecť nechce, len toto. :-)

Potrebujeme:

250 g Hera

250 g syr tvrdý (nastrúhať)

250 ml smotana kyslá

2  vajcia

500 g polohrubej múky

2 ks prášok do pečiva

1 lyžička soli

1 vajce na potretie

Postup:

Všetky suroviny zmiešame na cesto,rozvaľkáme na hrúbku cca 1 cm a vykrajujeme pagáčiky (môžete akékoľvek tvary), kladieme na plech vystlaný papierom na pečenia, potrieme rozšľahaným vajíčkom (môžeme pridať aj rascu alebo semienka). Pečieme asi 12 minút pri teplote 170 stupňov.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)