Konečne som našla najdokonalejšie maslové pečivo na sviatočný stôl: Tu je recept!

2577

Vynikajúci recept na domáce maslové pečivo, ktoré u nás kraľuje každé jedny sviatky. Stačí vám jedno cesto a viete pripraviť množstvo koláčikov rôznych tvarov a chutí. Odporúčam na lepenie používať domáce lekváre a džemy, z mojej skúsenosti sú absolútne najlepšie. Koláčiky môžete dozdobiť podľa svojej chuti a kreativity.

Potrebujeme:

1 kg hladká múka

400 g Kr. cukor

4 ks vajcia

2 bal. prášok do pečiva

500 g maslo

1 ks citrón

marmeláda

Postup:

Vajíčka vymiešame s cukrom, postupne pridáme preosiatu múku s práškom do pečiva a nakoniec aj maslo, ktoré sme nakrájali na menšie kúsky.

Pridáme nastrúhanú citrónovú kôru a postupne prilievame citrónovú šťavu.

Spracujeme hladké nelepivé cesto, ktoré zabalíme do alobalu a odložíme do chladničky najmenej na pol hodiny.

Potom cesto na pomúčenej pracovnej doske rozvaľkáme na tenšie plát, z ktorého vykrojíme rôzne tvary a ukladáme ich na papierom vyložený plech na pečenie.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 200 stupňov cca 10 minút.

Upečené vyberieme a necháme vychladnúť na plechu.

Každý kúsok potrieme marmeládou, zlepíme druhým kúskom a ešte ich posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: tjn
Témy:


Pridajte svoj komentár