Čo sa týka prípravy čokoládovej polevy, už som skúsila skutočne veľa receptov. Áno, aj medzi nimi boli celkom dobré tipy, ale na túto polevu zatiaľ žiadna nemala. Priamo od pani cukrárky a je skutočne výborné, odporúčam!
Potrebujeme:
200 g čokolády na varenie
140 g stuženého tuku
10 lyžíc horúcej vody
Postup:
Do vodného kúpeľa dáme nalámanú horkú čokoládu a tuk. Pridáme aj horúcu vodu a polevu dobre rozmiešame. Hmota stmavne a zhustne. Takto pripravenú polevu môžeme hneď používať – napríklad nalejte na povrch zákuska alebo jednoducho použite na namáčanie.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Kamila V.
Dobré médiá