Najlahodnejší dezert na svete: Orechová torta na plechu – zákusok tak výborný, že si každý rovno naberá dupľu!

Dnes vám špeciálny recept, je úžasne jemný, lahodný a neskutočne dobrý.

Na cesto:

• 12 vajec,
• 16 lyžíc kr. cukru,
• 12 lyžíc hl. múky,
• 6 lyžíc mletých orechov,
• 4 lyžice sýtenej minerálky,
• Štipka soli,
• 2 lyžice kakaa,
• 1 vrecko prášku do pečiva.

Na krém:

• 500 ml mlieka,
• 1 bal. vanilkového pudingu,
• 6 lyžíc cukru,
• 2 bal. vanilkového cukru,
• 300 g masla alebo margarínu,
• 150 g mletých orechov,
• 50 g čokoládových hobliniek alebo čokoládových ozdôb.

Postup:

Najskôr si vytvoríme prvý plát cesta. 6 bielkom ušľaháme so štipkou soli a pridáme 8 lyžíc cukru, orechy a múku. Zmiešame a cesto navrstvíme na plech na pečenie vystlaný papierom. Pečieme 30 minút pri teplote 180 stupňov.

Pripravíme si druhý plát. 6 celých vajec ušľaháme s 8 lyžicami cukru, pridáme minerálku a 6 lyžíc múky zmiešanej s kakaom. Pečieme na plechu vystlanom papierom pri teplote 180 stupňov asi 25 minút.

Pripravíme si krém. Dáme variť 400 ml mlieka. V miske zmiešame vanilkový puding so 6 žĺtkami a 100 ml mlieka, vmiešame do vriaceho mlieka, pridáme cukor a vanilkový cukor. Necháme uvariť do zhustnutia, zložíme zo sporáka a necháme vychladnúť.  Maslo ušľaháme do peny a pridáme mleté orechy – obe hmoty zmiešame.

Kakaové cesto uložíme na plech a natrieme 1/2 krému. Uložíme orechové cesto, zvyšok krému a psoypeme hoblinkami čokoládami. Koláč je najlepší vtedy, ak ho necháte odležať cez noc.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)