Najkrajšie nápady na zdobenie vianočných medovníkov + recept na mäkučké cesto!

2751

Tiež už vypekáte vianočné medovníčky? Každý rok toto pečivo neodmysliteľne patrí k predvianočným prípravám. Okrem samotného pečenia, je však tou najkrajšou časťou zdobenie medovníčkov, pri ktorej sa fantázií a nápadom nekladú žiadne hranice. Nikdy však nezaškodí trocha inšpirácie, vďaka ktorej môžete tento rok vyskúšať celkom nové vzory a techniky. A pre tých, ktorí pečenie medovníčkov ešte len plánujú, máme aj skvelý recept na mäkučké cesto na vianočné medovníčky.

stacked-gift-cookies1

Potrebujeme:

750 g hladkej múky

350 g práškového cukru

125 g masla

4 vajcia

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

5 lyžíc medu

1 lyžičku sódy bikarbóny

1 bal. perníkového korenia

Ďalej budeme potrebovať:

1 žĺtok na potretie

1 bielok, 150 g práškového cukru a citrónovú šťavu na prípravu polevy

Postup:

Pripravíme si väčšiu misku do ktorej preosejeme cukor, múku, sódu a korenie. Pridáme ostatné ingrediencie – vajcia, maslo a med. Vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme cca 24 hodín odstáť v chladničke.

Keď cesto z chladničky vyberieme, dobre ho premiesime a potom rozvaľkáme na pracovnej doske. Hrúbka cesta by mala byť približne 0,5 cm. Z cesta vykrajujeme ľubovolné tvary.

Perníčky uložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme pri teplote 175 -180 stupňov približne 7 minút (dôkladne sledujeme povrch perníčkov, kedže každá rúra je iná).

Po vytiahnutí potrieme perníčky žĺtkom rozšľahaným s trochou vody. Z bielka a práškového cukru a trochu citrónovej šťavy pripravíme polevu, ktorou medovníčky zdobíme.

Medovníčky skladujeme v uzatvárateľnej dóze. Ostanú krásne mäkké ešte dlho po sviatkoch.

Najkrajšie inšpirácie na zdobenie vianočných medovníkov

4

e62c2d0e65207aa41a904c3e46f7d27f

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

1715aa94859a91ac2677d96491ffa303

7c182cf4f824e42317ae8b523e5d3c12

8080c4250d6b9fce68bdc8851358c682_large

0356a54131ada79a638ef4cb29b59972

6788602-fantastic-christmas-cookies-wallpaper

12715783_1080909631959347_1652179059490230936_n

14962688_1292614587455516_7440065370643663037_n

11301529106-8643b37165-b

15171039_1308736239176684_3648613593778154032_n

bordocsillag

tumblr-nhmu2t8tni1s8kmxlo1-500

b_6_

czink3

da38899a738029b7dda7234d62c3f31d

dscf0451

e168ec95584edef48e10414fba0bdc05

e231ba4b36bd2107f35e536bef2f721c

christmas_cookies_treats_bowls_73919_2560x1440

bears3_1

christmas-cookies-4

christmas-cookies-with-white-glaze_640788753

mezes53

mezeskalacs_8941

Digimax A50 / KENOX Q2

Digimax A50 / KENOX Q2

mezeskalacs-hopehely

mk38

mzes-karcsonyfadszek-pirosak-kicsik

redindeer-christmas-cookies-rudolph-2016

vegan-christmas-cookies

Vianočné stromčeky z medovníkov

2

1

5

 

Témy:


Pridajte svoj komentár