Táto pečienka s jablkami a cibuľkou podľa receptu z youtube je nesmierne jemná, ľahká a extrémne chutná! Vyskúšajte a budete milo prekvapení.
Potrebujeme:
500 g kuracej pečienky
1 cibuľu
1 jablko
soľ podľa chuti
koreniny, bylinky a sušený cesnak podľa chuti
malý kúsok masla
Postup:
1. Pečienku si umyjeme a odstránime blanky a žilky.
2. Osolíme, okoreníme, pridáme granulovaný cesnak a podľa chuti môžeme pridať aj talianske bylinky alebo akékoľvek iné korenie. Všetko poriadne premiešame.
3. Cibuľu ošúpeme a nakrájame nadrobno.
4. Jablko si nakrájame na plátky (najlepšie je vyberať kyslejšie).
5. Na dno pohárov dáme nakrájanú cibuľu, potom navrstvíme jablká a potom pečienku. Striedame vrstvy, kým nie je pohár plný.
6. Navrch dáme malý kúsok masla, nádobu prikryjeme alobalom, ktorý nahradí viečko.
7. Poháre vložíme na plech a dáme do studenej rúry.
Pečieme 30 minút pri teplote 190 °C.
Na konci rúru vypneme, ale ešte 10 minút neotvárame, aby poháre nepraskli.
Takúto šťavnatú, jemnú a voňavú pečienku ste ešte nejedli. Dobrú chuť!