Najjemnejšia kokosová pochúťka bez pečenia: Fantastické Raffaello plátky!

Ak milujete kokosové gulôčky Raffaello, tak tento dezert je pre vás ako stvorený. Hodia sa aj na vianočný stôl! Príprava je pomerne jednoduchá a budete potrebovať len pár základných surovín, ktoré doma pred sviatkami určite nájdete :)

Potrebujeme:

400 g sušienok

400 g kondenzovaného mlieka

200 g strúhaného kokosu

100 g masla

2 oblátky

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

40 g kakaa

120 ml vody

15 ml rumovej esencie

Postup:

1. Zmiešajte kondenzované mlieko s kokosom a rozdrvenými oblátkami. Dôkladne premiešajte a zmes zakryte potravinárskou fóliou. Dajte vychladiť do chladničky.

2. Do hrnca dajte zohriať vodu s cukrom a kakaom. Za stáleho miešania varte, až kým sa cukor úplne nerozpustí. Odstavte zo sporáka a pridajte maslo a rumovú esenciu.

3. Rozdrvte sušienky a zmiešajte s kakaovou zmesou. Dôkladne premiešajte. Potom navrstvite na potravinársku fóliu do tvaru obdĺžnika. Na tento podklad navrstvite kokosovú plnku a zrolujte do rolády. Nechajte vychladiť v chladničke asi 2-3 hodiny. Potom pokrájajte na plátky a podávajte. Dobrú chuť!

Zdroj: e-retete.eu