Úžasný slivkový koláč s tvarohom a pudingom: 30 minút a už je na stole, zvládnete ho aj o polnoci!

Tento recept od pani Kamily som objavila pre troma rokmi a odvtedy ho pečiem vždy, keď máme doma slivky. Koláč je vynikajúci, rýchly a nám doma pripomína chuť moravských kysnutých koláčov. Určite skúste, ide o veľmi vydarený recept!

Potrebujeme:

6 vajec

200 g práškového cukru

1 bal. vanilkového cukru

125 ml oleja

125 ml mlieka alebo vody

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

400 g polohrubej múky

1 bal. prášku do pečiva

Náplň:

500 g jemného tvarohu

1 kus vajíčko

2 lyžice zlatý klas

2 lyžice kr. cukru

1 bal. vanilkový cukor

500 gramov slivky – zbavené kôstky a nakrájané

Postup:

Na cesto si klasicky vymiešame vajcia s cukrom do peny, postupne pridáme tekuté prísady a nakoniec preosiatu múku s práškom do pečiva. Cesto, ktoré nám takto vzniklo navrastvíme na plech vymastený a vysypaný múkou, alebo vyložený papierom na pečenie.

Na tvarohovú náplň si zmiešame všetky prísady v miske. Pomocou lyžice vrstvíme náplň na cesto – tvoríme ostrovčeky. Medzi tvarohovú náplň a cesto ukladáme slivky – môžeme použiť slivky nakrájané na mesiačiky, alebo celé polovice sliviek, je to na vás.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)