Najfajnovejšie palacinky z kefíru: Vyskúšala som ich len raz zo zvedavosti, teraz by sme ich jedli aj každý deň!

Jeden fantastický recept na palacinky z kefíru: Jedla som ich len raz a odvtedy z iného cesta nerobím!

Výborné palacinky z kefíru. Už ste ich skúšali? Ak nie, čo najskôr to napravte!

Potrebujeme:

2 vajcia

1 lyžičku soli

200 ml horúcej vody (1 šálku)

1 šýlku hladkej múky

175 ml kefítu

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Štipku sódy bikarbóny

1 lyžicu cukru

3 lyžice oleja

1 bal. vanilkového cukru

Postup:

Šľahačom ušľaháme vajcia s cukrom do peny, pridáme horúcu vodu a všetko dobre premiešame. Potom pridáme aj kefír a ďalej miešame do penistej konzistencie.

Múku preosejeme a postupne vmiešame do vaječnej hmtoy. Vymiešame jednotné cesto, ktoré na teflńovej panvici (ja som vyprážala na panvici s priemerom 26 cm) vyprážame z pboch strán dozlatista. Olej na panvicu už enmusíme pridávať, kedže je v ceste.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)