Najúžasnejšie krehké sušienky len z pár ingrediencií, ktoré sú na vrchu drobivé a vo vnútri mäkké.
Na svoje si prídu nielen malí maškrtníci, ale aj rodičia.
Famózny recept na jemné domáce sušienky z youtube kanála Еда без труда. Просто, но вкусно.
Potrebujeme:
1 vajce
100 g kryštálového cukru
120 ml rastlinného oleja
1/2 ČL prášku do pečiva
200 g hladkej múky (ak sa cesto nedá vytvarovať, ale lepí sa na ruky, pridajte ďalších 50-100 g múky)
Voliteľné:
Práškový cukor na posypanie
Postup:
Do menšej misky pridáme vajce.
Ďalej pridáme cukor a olej.
Metličkou miešame minútu.
Pridáme pol lyžičky prášku do pečiva.
Do zmesi postupne nasypeme múku.
Dôkladne zamiešame.
Rukou vymiesime veľmi jemné cesto, ktoré sa nelepí na prsty.
Z cesta kúsok odtrhneme a vytvarujeme.
Z jednej strany namočíme sušienku do cukru.
Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Pomocou vidličky vytlačíme vzor.
Plech vložíme do rúry.
Pečieme 8 minút.
Teplota pečenia je 200°C.
A môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá