Najchutnejšie cuketky celej sezóny: Zabudnite na trojobal a vyskúšajte cestíčko z kyslej smotany a cesnaku – celej rodine sa zbiehajú slinky!

veľmi lahodná cuketa v cestíčku z kyslej smotany a cesnaku.

Potrebujeme:

• 2 kusy cukety
• soľ
• čierne korenie
• 4-5 strúčiky cesnaku
• hladká múka
• olej

Na cestíčko:

• 2 vajcia
• 3 polievkové lyžice kyslej smotany
• 1/2 lyžičky soli
• Múka hladká 3-4 polievkové lyžice
• 50 g strúhaného syra
• kôpor

Prísady na omáčku:

• 4-5 polievkových lyžíc kyslej smotany
• kôpor
• 3 strúčiky cesnaku
• soľ
• čierne korenie

Postup:

Cuketu umyjeme a nakrájame na kolieska a preložíme do misky. Pridáme soľ, korenie, pretlačený cesnak a premiešame.

Na cestíčko vymiešame vajcia s ostatnými prísadami.

Každú cuketu obalíme v múke a potom v cestíčku. Pečieme na rozhoriatom oleji každý kúsok dozlatista.

Na omáčku zmiešame všetky prísady, dochutíme podľa potreby a podávame s cuketou.