Tento recept je u nás hit a určite sa bude aj vám.
Veľmi lahodná cuketa v cestíčku z kyslej smotany a cesnaku.
Recept sme pre vás našli na youtube.
Potrebujeme:
2 kusy cukety
soľ
čierne korenie
4-5 strúčiky cesnaku
hladká múka
olej
Na cestíčko:
2 vajcia
3 polievkové lyžice kyslej smotany
1/2 lyžičky soli
Múka hladká 3-4 polievkové lyžice
50 g strúhaného syra
kôpor
Prísady na omáčku:
4-5 polievkových lyžíc kyslej smotany
kôpor
3 strúčiky cesnaku
soľ
čierne korenie
Postup:
Cuketu umyjeme a nakrájame na kolieska.
Preložíme do misky.
Pridáme soľ, korenie, pretlačený cesnak a premiešame.
Na cestíčko vymiešame vajcia s ostatnými prísadami.
Každú cuketu obalíme v múke a potom v cestíčku.
Nakoniec do cestíčka vmiešame aj nastrúhaný syr.
Pečieme na rozhoriatom oleji každý kúsok dozlatista.
Na omáčku zmiešame všetky prísady, dochutíme podľa potreby a podávame s cuketou.
Výsledok:
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod: