Pripravte si doma nadýchaný ovocný koláčik, ktorý je taký jemný, že sa vám rozplynie na jazyku.
Okamžite si ho so svojimi najbližšími zamilujete a budete ho pripravovať pri každej možnej príležitosti.
Vynikajúci recept na nadýchaný ovocný koláč z youtube kanála Sweet quick recipe.
Potrebujeme:
1 šálka – 250 ml
3 vajcia
štipku soli
15 g vanilkového cukru (1 PL)
150 g kryštálového cukru (3/4 šálky)
150 ml slnečnicového oleja (2/3 šálky)
150 ml mlieka (2/3 šálky)
300 g hladkej múky (2,5 šálky)
15 g prášku do pečiva (1 PL)
1 vajce
125 g jogurtu (1 šálku)
1 PL kryštálového cukru
1 PL kukuričného škrobu
150 g mrazeného ovocia
Postup:
Do misky rozbijeme vajcia, pridáme soľ a vanilkový cukor.
Nasypeme cukor a mixérom vyšľaháme.
Potom do zmesi nalejeme olej a mlieko.
Opäť prešľaháme.
Cez sitko preosejeme múku s práškom do pečiva a vyšľaháme mixérom.
Cesto nalejeme do formy (27 x 18 cm) vystlanej papierom na pečenie.
Do menšej misky rozbijeme vajce, vidličkou vyšľaháme.
Pridáme jogurt, cukor, škrob a vidličkou premiešame.
Zmes nanesieme lyžicou na vrch koláča.
Nakoniec na vrch pridáme mrazené ovocie.
Formu vložíme do rúry predhriatej na 175°C. Pečieme 35-40 minút.
Po upečení vyberieme koláč z formy a odstránime papier.
Koláč posypeme práškovým cukrom a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá