Náš recept je ideálny pre všetkých tých, ktorí milujú kombináciu krémovej sladkosti s ovocnou arómou.
Ponúkame vám jednoduchý spôsob, ako pripraviť lahodný dezert z kondenzovaného mlieka, jahôd a tvarohového krému.
Jednoduchý recept na krémovú jahodovú tortu z youtube kanála Süße Minute.
Potrebujeme:
250 g sušienok
100 g masla
2 PL kondenzovaného mlieka sladeného
350 g tvarohu
250 g kyslej smotany
130 g kryštálového cukru
10 g vanilkového cukru
15 g želatíny
300 ml vody
350 g jahôd
20 g jahodového želé
400 ml vody
Postup:
Do misky nalámeme sušienky.
V kuchynskom robotovi ich pomelieme na prášok.
V rajnici roztopíme maslo.
Maslo nalejeme do misky so sušienkovým práškom.
Pridáme kondenzované mlieko a premiešame.
Cesto nasypeme na dno tortovej formy vystlanej papierom na pečenie a pohárom stlačíme.
Do misky nasypeme želatínu.
Zalejeme vodou, zamiešame a necháme napučať.
Do samostatnej hlbokej misky pridáme tvaroh.
Pridáme smotanu, cukor, vanilkový cukor a premiešame.
Krém vyšľaháme tyčovým mixérom.
Potom nalejeme napučanú želatínu a metličkou vymiešame.
Tvarohovú zmes nalejeme do formy.
Vložíme do chladničky na 3 hodiny.
Do menšej misky nasypeme jahodové želé a zalejeme vodou.
Premiešame a necháme 10 minút odpočívať.
Jahody nakrájame na polovicu a poukladáme ich na tvarohový krém.
Nakoniec nalejeme jahodovú želatínu.
Dezert vložíme na 3-4 hodiny do chladničky.
Po zachladení môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá