Pripravte si doma úžasný jemný banánovo-orechový koláč, ktorý vám rozvonia celý byt.
Samotná príprava je tak nenáročná a rýchla, že ho budete pripravovať viac dní v týždni.
Vďaka tomuto receptu z youtube si pripravíme tento chutný banánový koláč.
Potrebujeme:
3 banány
šťavu z 1/2 citróna
60 g kryštálového cukru
30 g masla
50 g vlašských orechov
2 vajcia
balenie vanilkového cukru
60 g rastlinného oleja
120 ml mlieka
200 g múky
15 g prášku do pečiva
Potup:
Očistené banány nakrájame na krúžky.
Pokvapkáme citrónovou šťavou.
Na panvicu nasypeme cukor a varíme, kým nám nevznikne karamel.
Na panvicu pridáme maslo a na miernom ohni miešame, kým sa neroztopí.
Potom do zmesi pridáme nakrájané banány a za miešania dušíme 5 minút.
Ďalej pridáme vlašské orechy, všetko spolu dobre premiešame a necháme vychladnúť.
Do väčšej misky pridáme vajcia, vanilkový cukor.
Metličkou rozšľaháme.
Postupne pridávame olej, mlieko, preosiatu múku s práškom do pečiva.
Miešame, kým nám nevznikne riedke cesto.
Do cesta nasypeme banánovo-orechovú zmes, spolu zamiešame.
Nalejeme do sklenenej formy na pečenie.
Formu vložíme do vyhriatej rúry.
Pečieme 30-35 minút pri teplote 180°C.
Po do pečení posypeme dezert práškovým cukrom a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod: