Vyprážaný syr nemá šancu: Potrebujete len zemiaky, kúsok syra a múku – táto pochúťka bude mať najväčší úspech!

66

Vynikajúci recept zo syra a zemiakov – ak vás už omrzel vyprážaný syr, toto určite skúste. je to naozaj veľmi chutné jedlo.

Potrebujeme:

1 kg zemiakov

1 pohár mlieka

Strúhaný syr

čierne korenie, soľ

Múka, strúhanka a 1 vajce na obaľovanie

Olej na vyprážanie

Postup:

Zemiky očistíme a uvaríme domäkka. Potom zlejeme a roztlačíme.

Pridáme soľ, korenie a pomocou lyžice rozmiešame na kašu.

Kým si prirpavíme ingrediencie na obaľovanie, zemiakovú hmotu prikryjeme fóliou.

Potom z hmoty odoberáme vždy kúsok a vyformujeme ho do tvaru placky.

Do vnútra vložíme strúhaný syr, zabalíme a obalíme v dovjobale. Rozmiešanom vajíčku a múčno-strúhankovej zmesi.

Vyprážame v húrom olejo dozlatista.

Video návod

Témy:


Pridajte svoj komentár