Žiadna múka ani kvasnice. Vyskúšajte vynikajúcu náhradu pečiva zo smotanového syra, vajec a voňavých byliniek. Príprava tejto pochúťky je skutočne jednoduchá.
Potrebujeme na 3 porcie:
3 vajcia
1 lyžičku medu
3 lyžice smotanového syra (alebo iného mäkkého syra)
¼ lyžice práčku do pečiva
Korenie alebo semienka podľa chuti
Postup:
Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. K žĺtkom pridáme med a smotanový syr. Vyšľaháme.
K bielkom pridáme prášok do pečiva a vyšľaháme tuhý sneh. Opatrne zmiešame žĺtky so snehom.
Lyžicou dávkujeme z hmoty jednotlivé porcie na plech vystlaný papierom na pečenie. Posypeme bylinkami alebo semienkami a vložíme do vyhriatej rúry. Pečieme pri teplote 150 stupňov 15 minút.
zdroj: littlethings
Dobré médiá