Dnes nemusíte kupovať pečivo, skúste namiesto neho pripraviť tieto jednoduché placky, ktorých základom je múka a voda.
Výborný recept sme našli na youtube.
Potrebujeme:
Voda 180 ml
Múka hladká 300 g – 2 šálky
Olivový olej 15 g -1 lyžička
Suché droždie – 1 lyžička
2 lyžičky cukor
Soľ 5 g 1 lyžička
Postup:
Vo vlažnej vode rozpustíme cukor a droždie.
Pridáme preosiatu múku, soľ a vypracujeme jednotnú hmotu – cesto.
Nakoniec pridáme olej a prirpavené cesto prikryjeme.
Počkáme, kým zdvojnásobí svoj objem.
Cesto rozdelíme na 4 diely, každý prepracujeme do tvaru bochníka.
Na pomúčenej doske rozvaľkáme.
Placky opekáme na suchej panvici.
Pečieme z oboch strán dozlatista.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá