Pripravte si doma jednoduchý a rýchly koláč, ktorý sa výborne hodí ku rannej káve.
Ak ho raz ochutnáte, tak ho budete musieť pripravovať pravidelne.
Slávny recept z youtube na horúci mliečny koláč.
Neváhajte a pripravte si ho už dnes, niečo tak jemné a lahodné ste dávno nejedli.
Potrebujeme:
4 vajcia
250 g kryštálového cukru
350 g hladkej múky
2 lyžičky prášku do pečiva
štipku soli
70 g masla
240 ml mlieka
1 lyžičku vanilkového cukru
Voliteľné:
Práškový cukor na posypanie
Postup:
Do misky pridáme vajcia, soľ, cukor.
Najprv zamiešame metličkou.
Potom mixérom šľaháme , kým nám nevznikne nadýchaná hmota.
Do misky s múkou pridáme prášok do pečiva.
Zamiešame.
V dvoch krokoch pridávame do misky s vajíčkovou zmesou.
Miešame, kým nám nezhustne.
Do hrnca nalejeme mlieko.
Pridáme zmäknuté maslo a vanilkový cukor.
Na sporáku za tepla miešame, kým sa maslo neroztopí.
Mliečnu zmes pridáme v dvoch krokoch do cesta.
Metličkou dobre premiešame.
Cesto nalejeme do formy na pečenie vystlanú papierom na pečenie.
Dáme piecť na 35-40 minút pri teplote 180°C.
Po upečení posypeme práškovým cukrom a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá