Nadýchané tvarohovo-smotanové muffiny
Vynikajúce nadýchne koláčiky, ktoré pripravíte skutočne rýchlo a jednoducho. Pridajte k nim napríklad kúsky čokolády alebo čerstvé ovocie. Výsledok je jednoducho neodolateľný!
Potrebujeme:
1 šálka = 250 ml
200 g jemného tvarohu
2 lyžice kyslej smotany
2 lyžice zmäknutého masla
2 vajcia
1 šálku hladkej múky
1 šálku cukru
1 a 1/2 lyžičky prášku do pečiva
Štipku soli
Postup:
200 g tvarohu zmiešame s 2 vajíčkami, 2 lyžicami kyslej smotany, 2 lyžicami rozpusteného masla, cukrom, múkou a práškom do pečiva. Vymiešame jednotné cesto, ktoré navrstvíme do vymastených foriem na muffiny. Pečieme pri teplote 180 stupňov, kým povrch muffín nie je zlatistý.
Podávame posypané práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: vk