Perfektné chlebové placky z panvice: Hotové sú za 10 minút a sú nadýchané ako obláčiky!

6076 0

Stačí vám len 10 minút a tieto chutné chlebové placky podľa receptu z youtube môžu vyváňať aj na vašom stole. Chutia naozaj výborne!

Potrebujeme:

480 g hladkej múky (4 šálky)

220 g bieleho jogurtu (1 pohár)

200 ml vody (1 pohár)

10 g prášku do pečiva

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 ČL soli

Na potretie:

rozpustené maslo

jemne nasekanú petržlenovú vňať

Postup:

Do misy si dáme biely jogurt a zmiešame ho pomocou metličky s vodou a soľou.

Miešame, kým sa jogurt a soľ nerozpustia.

Následne zapracujeme všetku múku, aj kypriaci prášok.

Vypracujeme kompaktné cesto. 

Aby sa nám cesto nelepilo, potrieme si ho lyžičkou rastlinného oleja. 

Cesto si následne preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, rozdelíme ho na dve časti, ktoré vyšúľame.

Každý šúľok ešte rozdelíme na 5 kúskov. 

Každý kúsok vygúľame, uložíme na tácku a prikryjeme potravinárskou fóliou alebo mikroténovým vrecúškom, aby cesto neoschlo.

Jednotlivé cestové guľky vyvaľkáme na placku s priemerom 10 – 12 cm.

 

Placky opäť prikryjeme, aby cesto neoschlo.

Postupne ich všetky opekáme na suchej rozohriatej panvici. 

Hotové placky potrieme rozpusteným maslom.

Nakoniec ich posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou.

Prajeme dobrú chuť!

 

 

Témy:


Pridajte svoj komentár