Nadýchaná jogurtová bublanina s čerešňami

3081

Rýchly a obľúbený domáci koláčik, ktorý poznajú hádam v každej rodine. Vyskúšajte recept na úžasne nadýchanú bublaninu z jogurtového cesta.

Potrebujeme:

1 šálka = 250 ml

5 vajec

Štipku soli

1 šálku bieleho jogurtu

1 šálku oleja

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

½ bal. prášku do pečiva

1 a 1/3 šálky kryštálového cukru

2 šálky polohrubej múky

Zavárané čerešne

Postup:

Pripravíme si dve misky. Vajcia rozdelíme na bielky a žĺtky. Bielky so štipkou soli ušľaháme na tuhý sneh. Do snehu postupne vmiešavame po jednom žĺtky. Po každom žĺtku zmes zľahka avšak dôkladne premiešame.

Do zmesi postupne pridáme ostatné ingrediencie a vymiešame hladké cesto.

Plech na pečenie vymastíme a vysypeme múkou a rovnomerne naň navrstvíme cesto. Pridáme čerešne, ktoré uložíme na vrch cesta.

Koláč vložíme do vyhriatej rúry a pečieme pri teplote 200 stupňov 10 minút, potom teplotu znížime na 180 stupňov a pečieme ešte 15-20 minút.

Upečený koláčik posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: coolinarika

Témy:


Pridajte svoj komentár