Rýchly tip na obed alebo skvelú večeru pre celú rodinu. Blesková príprava spočíva v bleskovom ceste, ktoré nepotrebuje čas na vykysnutie. Môžete s ním pracovať hneď.
Potrebujeme:
350 g hladkej múky
1 lyžičku soli
1 lyžičku oregana
1 lyžicu oleja
50 g masla
250 ml mlieka
Omáčka:
2 kopcovité lyžice smotany
3 strúčiky cesnaku
Soľ
Na oblohu:
120 g salámy alebo šunky
Zväzok jarnej cibuľky
Sterilizovanú kukuricu
2 hrste strúhaného syra
Postup:
Múku zmiešame so soľou, práškom do pečiva, oreganom a nastrúhaným maslom. Pridáme olej, mlieko a vypracujeme cesto (miesime, kým sa cesto nebude lepiť na ruky).
Veľký plech vyložíme papierom na pečenie a zľahka potrieme olejom. Potom na plech navrstvíme cesto.
Kyslú smotanu zmiešame všetky prísady a tenkú vrstvu omáčky natrieme na cesto. Uložíme plátky salámy a ostatné prísady.
Vložíme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme 25 minút. 10 minút pred koncom pečenia posypeme strúhaným syrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: receptneked
text: redakcia
Dobré médiá