Výborné tvarohové muffiny z hrnčeka: Hotové sú hneď a Chutia úplne ako MORAVSKÉ koláče!

Ak ste fanúšikom muffinových receptov tak tento vám určite ulahodí.

Sú úplne jednoduché a každému, kto ich ochutnal pripomínali moravské koláče.

Sú naozaj výborné!

Potrebujeme:

2 hrnčeky polohrubej múky

1/2 hrnčeka kr. cukru

1,5 KL jedlej sódy

2 vajcia

1 hrnček sladkej smotany (môže byť 33% ale stačí aj 12%)

1/2 hrnčeka rozpusteného masla

200 g tvarohu

cukor podľa chuti

slivkový lekvár (ak nemáte, tak aj iný hustý lekvár)

Voliteľné:

Nasekané oriešky

Kúsky čokolády

Mandľové lupienky na ozdobu

Postup:

V miske premiešame sypké suroviny.

Potom postupne pridáme vajce, smotanu a maslo.

Všetko dobre premiešame.

Do formičiek na muffiny si pripravíme košíčky.

Asi do 1/3 košíčka naplníme cesto, pridáme lyžičku lekváru a lyžičku tvarohu.

Opäť zakryme opäť cestom.

Prípadne môžete poradie tvarohu a lekváru vymeniť, skúšala som ich aj takto a boli skvelé.

Muffiny môžeme ešte posypať nahrubo rozsekanými orechmi alebo mandľovými lupienkami.

Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 ° C.

Čas pečenia je asi 15-20 minút, podľa rúry.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)