Mäkké a nadýchané MUFFINY s tvarohom a lekvárom: Chutia úplne ako moravské koláče!

Ak ste fanúšikom muffinových receptov tak tento vám určite ulahodí. Sú úplne jednoduché a každému, kto ich ochutnal pripomínali moravské koláče.

Sú naozaj výborné!

 

 

Navyše, sú veľmi rýchle a jednoduché na prípravu.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Ak máte doma tvaroh a lekvár, určite skúste tento recept.

Potrebujeme:

2 hrnčeky polohrubej múky

1/2 hrnčeka kr. cukru

1,5 KL jedlej sódy

2 vajcia

1 hrnček sladkej smotany (môže byť 33% ale stačí aj 12%)

1/2 hrnčeka rozpusteného masla

200 g tvarohu

cukor podľa chuti

slivkový lekvár (ak nemáte, tak aj iný hustý lekvár)

Na posypanie:

práškový cukor

Postup:

 

 

 

V miske premiešame sypké suroviny.

Postupne pridáme vajce, smotanu a maslo.

Všetko dobre premiešame.

 

 

Do formičiek na muffiny si pripravíme košíčky.

 

 

Asi do 1/3 košíčka naplníme cesto.

Pridáme lyžičku lekváru.

 

 

Pridáme aj lyžičku tvarohu.

Zakryjeme opäť cestom (prípadne môžete poradie tvarohu a lekváru vymeniť, skúšala som ich aj takto a boli skvelé).

 

 

Tip:

Muffiny môžeme ešte posypať nahrubo rozsekanými orechmi alebo mandľovými lupienkami.

 

 

Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 ° C asi 15-20 minút, podľa rúry.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pixabay