Marhuľový koláč bez cesta, stačí nasypať na plech, zaliať pudingom a dať piecť.
Potrebujeme:
600 g múka polohrubá
250 g cukor práškový
250 g maslo
1 ks vajce
1 ks cukor vanilkový
1 ks prášok do pečiva
Plnka:
1 l mlieko
2 ks puding vanilkový
4 PL cukor kryštálový
Postup:
Z mlieka, pudingových práškov a cukru uvaríme puding. Z ostatných prísad vytvoríme mrveničku. Na plech vyložený papierom na pečenie rozložíme 2/3 mrveničky.
Zalejeme teplým uvareným pudingom. Poukladáme ovocie a zasypeme ostatnou posýpkou. Pečieme v mierne vyhriatej trúbe 40-50 minút.