Famózny mrkvový šalát, ktorý je nielen mimoriadne chutný, ale pri jeho konzumácii sa nemusíte báť o líniu.
Stačí vám len minimum surovín a chutné predjedlo je na svete.
Bleskový recept z youtube kanála Очень Вкусно! na fantastický mrkvový šalát.
Potrebujeme:
200 g mrkvy
200 g krabích tyčiniek
3 vajcia
2 tavené syry alebo 150 g tvrdého syra
3 strúčiky cesnaku
soľ
mleté čierne korenie
majonézu
Postup:
Na začiatku najemno nastrúhame syr.
Takisto nastrúhame aj vajcia.
Na plátky nastrúhané krabie tyčinky naukladáme na dno sklenenej formy.
Potom pridáme syr a vajíčka.
Nakoniec pridáme najemno nastrúhanú mrkvu, pretlačený cesnak, majonézu.
Všetko poriadne premiešame.
Podľa chuti môžeme ešte pridať soľ a korenie.
Úžasný šalát môžeme servírovať.
Bonus: Vynikajúci mrkvový šalát na chudnutie
Potrebujeme:
4 ks mrkvy
1/4 kapusty nakrájanej nadrobno
2 strúčiky cesnaku
2 ks vajec uvarených natvrdo
čierne mleté korenie, morskú soľ
1-2 lyžice bieleho jogurtu
Postup:
Mrkvu si ošúpeme a nastrúhame.
Vajcia uvaríme natvrdo.
Uvarené a vychladnuté vajcia ošúpeme a nakrájame alebo nastrúhame.
Pridáme k mrkvy a premiešame.
Pridáme aj pretlačnený cesnak a opäť premiešame.
Nakoniec vmiešame jogurt a už len dochutíme.
Na záver odporúčam aj pár kvapiek citrónovej šťavy.
Podávme vychladené.
Ľahký mrkvový šalátik na grilovačku
Potrebujeme:
3 stredne veľké mrkvy (cca 300 g)
300 g póru – zelenú aj bielu časť
250 g jabĺk – nie príliš sladkých
4 lyžice jogurtu
3 lyžice majonézy
Štipka soli a čierneho korenia
Postup:
Mrkvu nastrúhame, pór nakrájame na nadrobno a jablká nastrúhame.
Všetko premiešame so zálievkou z jogurtu a majonézy.
Dochutíme soľou, korením a necháme v chladničke odležať.
Podávame ako chutnú prílohu alebo ľahkú večeru.
Keď sa snažím schudnúť, vyrábam si domácu majonézu bez oleja. Do tohoto šalátiku sa skvele hodí, odporúčam
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá