Vynikajúce kapustové kotlety – ideálne jedlo počas karantény: Potrebujete len 4 základné suroviny a rodina ich bude zbožňovať!

Vynikajúce fašírky z kapusty a mletého mäsa.

Ideálne jedlo počas karantény, pretože naňho potrebujete len 4 základné suroviny, soľ, korenie a vaša rodina ho bude zbožňovať. Vyskúšajte už dnes na obed!

Potrebujeme:

500 g kapusty

600 g mletého mäsa

1 vajce

2 cibule

soľ a korenie podľa chuti

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

hladkú múku na obalenie

olej

Postup:

Kapustu si dáme do mixéra a nasekáme na drobno. Pridáme mleté mäso, vajce, soľ a korenie podľa chuti.

Dobre všetko premiešame a tvarujeme stredne veľké kotlety. Z tohto množstva by vám malo vyjsť 16 kusov.

Na panvicu si dáme olej a zohrejeme ho. Pred opekaním každú kotletu obalíme z oboch strán v múke. Dáme na panvicu a prikryjeme pokrievkou.

Po opečení môžeme servírovať, alebo dáme kotlety do misy, zalejeme 2 lyžicami teplej vody, prikryjeme a dáme ešte piecť na 15 minút. Takto budú kotlety dokonale prepečené. Prajeme dobrú chúť!

 

zdroj: youtube