Bleskový recept na neodolateľný krémový dezert v pohári.
Vhodný na každú príležitosť – špeciálne, keď vás prekvapí nečakaná návšteva.
Famózny krémový dezert v pohári podľa jednoduchého receptu z yutube kanála Easy & Yummy.
Potrebujeme:
na 6 pohárov o objeme 220 ml
200 g čokoládových sušienok
40 g masla
250 g mascarpone alebo smotanového syra
250 g smotany na šľahanie
3 PL cukru
vanilkovú esenciu
3 vrchovaté PL džemu z čiernych ríbezlí
čokoládovú posýpku alebo čokoládové hobliny
zavárané čerešne
Postup:
V mixéri pomelieme sušienky na prášok.
Pridáme rozpustené maslo.
Dobre premiešame.
Do misky pridáme mascarpone a cukor.
Mixérom vyšľaháme do hladka.
Potom pridáme smotanu a esenciu.
Vyšľaháme krém.
Krém vložíme do cukrárskeho vrecka.
Do ďalšieho vrecka vložíme džem.
Do pohárov na dno pridáme sušienkový prášok, veľmi jemne zatlačíme.
Nanesieme krémovú vrstvu.
Ďalej pridáme vrstvu džemu a zarovnáme.
Na džem nanesieme vrstvu sušienok.
Lyžicou zarovnáme a pridáme krém.
Aby krém vyzeral v pohároch ešte krajšie, môžeme ho vrstviť pomocou cukrárskeho vrstva.
Nakoniec dezert posypeme čokoládou.
Vrch ozdobíme čerešňou.
Úžasný dezert môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá