Máte doma mlieko? Pripravte si tento úžasný dezert bez rúry!

Pripravte si doma famózne kokosové rolky podľa nášho rýchleho a hlavne nenáročného receptu.

Túto delikatesu chystám pravidelne nielen pre hostí, lebo deti si ju neskutočne obľúbili.

 

 

Lahodný kokosový dezert podľa receptu z youtube.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Potrebujeme:

1 l mlieka

1 šálku kryštálového cukru

1 šálku + 1 PL hladkej múky

60 g masla

1 balenie vanilkového cukru

1,5 – 2 šálky strúhaného kokosu

Na krém:

170 ml studeného mlieka

1 balenie šľahačky v prášku (prípadne 200 ml smotany na šľahanie)

drvené vlašské orechy

(1 šálka = 200 ml)

Postup:

Do hrnca nalejeme mlieko, pridáme cukor, múku a miešame metličkou, kým nezostanú žiadne hrudky.

Na plech na pečenie nasypeme po celej ploche kokos a rovnomerne ho zarovnáme.

 

Zmes v hrnci varíme za neustáleho miešania na stredne miernom ohni.

Keď zhustne a začne vrieť, tak pridáme zmäknuté maslo, vanilkový cukor a dobre rozmiešame do hladka.

 

 

Hneď ako krém odstavíme zo sporáka, tak ho rovnomerne za tepla nalejeme na kokos na plechu a pomocou špachtle zarovnáme.

Keď krém vychladne, tak ho uložíme na 4 hodiny do chladničky.

 

 

Do misky nalejeme mlieko, pridáme šľahačku a mixérom vyšľaháme na hustý krém.

Krém natrieme na vychladnutý puding a rozdelíme na 12 rovnakých častí.

 

 

Po rozkrojení na vrch nasypeme drvené vlašské orechy, zrolujeme a ešte dodatočne nanesieme kokos (viď video).

Rolky ozdobíme podľa vlastnej fantázii a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: unsplash