Tento koláčik vznikol tak, že som doma našla čokoládové bonbóny, ktorým končila záruka a tak si zakomponovala do tohoto jednoduchého koláčika. Pochvaľovala si celá rodina, v priereze vyzerá úžasne a chuť jedna báseň.
Potrebujeme:
Formu 24×24 cm
maslové sušienky – asi 12 ks
bonbóny v čokoláde- asi 20 kusov
0,5 l smotany 30% alebo 36%
2 polievkové lyžice práškového cukru
2 bal. citrónové želé
2 šálky vriacej vody
strúhanú tmavú čokoládu na posypanie
Postup:
Vysteľte formu papierom na pečenie a rozložte sušienky. Želé pripravíme podľa návodu na obale želé – necháme napučať a následne rozpustíme v dvoch pohároch horúcej vody – necháme zľahka vychladnúť.
Vyšľahajte smotanu a pridajte práškový cukor na konci šľahania. Potom primiešame vychladené želé a dôkladne rozmiešajte, aby v zmesi neboli hrudky. Dajte hmotu do chladničky na chvíľu, aby sa začalo mierne stuhnúť.
Potrite sušienky tenkou vrstvou hmoty, potom uložte cukríky a nalejte zvyšok zmesi. Nakoniec posypeme strúhanou čokoládou.
Dobré médiá