Fantastický nápad na ľahký a rýchly obed z kapusty a mletého mäsa.
Našli sme ho pre vás na youtube.
Potrebujeme:
mleté mäso – 400 g
soľ – 10 g
muškátový oriešok – 5 g
čierne korenie – 5g
oregano – 5 g
cesnakový prášok – 5 g
sladká paprika – 5 g
cibuľa – 1 kus
kapusta – 1 kus
jogurt – 150 g
paradajková pasta – 20 g
petržlen – 5 g
zelená cibuľa – 5 g
Veľkosť podnosu 35 cm x 40 cm
Postup:
Kapustu si nakrájame na plátky.
Plech vyložíme papierom na pečenie a uložíme naň plátky kapusty.
Teraz si pripravíme všetky prísady na plnku z mletého mäsa.
Mleté mäso zmiešame s nadrobno nakrájanou cibuľou, ochutíme soľou a koreninami.
Dôkladne vymiešame a plnku natrieme na každý kúsok kapusty.
Môžeme ešte ochutiť.
V miske zmiešame jogurt, paradajkovú pastu, cibuľku a petržlen.
Vymiešame a natrieme na mleté mäso.
Pečieme pri teplote 180 ° C asi 45 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá