Mladý hrášok je vitamínová bomba: Pripravte si z neho super chutný zelený šalát!

Už ste si tento rok natrhali mladý hrášok? Ak nie, mali by ste tak urobiť čo najskôr. Je to zásobáreň vitamínov skupiny B, kyseliny listovej, vitamínu C, ako aj vitamínov skupiny E a A. Navyše, chutí fantasticky. Vychutnajte si ho vo fantastickom, ľahkom a extra zdravom šalátiku.

Potrebujeme:

1 menšiu hlávku kapusty

1 šalátovú uhorku

1 zväzok zelenej cibuľky nakrájanej nadrobno

2 šálky mladého cukrového hrášku

3-4 lyžice olivového oleja

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

2 lyžice jablčného octu

1 lyžicu obyčajného bieleho octu

Soľ a čierne mleté korenie podľa chuti

Postup:

Kapustu nakrájame na tenké rezance. Pridáme nakrájanú uhorku, hrášok a zelenú cibuľku – premiešame.

Na zeleninu nalejeme olej, jablčný ocot aj obyčajný ocot. Necháme odležať v chladničke a pred servírovaním ochutíme soľou a korením.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: natashaskitchen

Témy:


Pridajte svoj komentár