Babičkine fašírky zo starších rožkov: Vynikajúca minútka k obedu, plná misa vás vyjde na EURO!

Perfektný recept na vyprážaný syr inak – nevytečie, netreba obaľovať a chutí fantasticky. Stačí syr nastrúhať, zmiešať s ostatnými prísadami a dať na panvicu. Nám takto vyprážaný syr – alebo syrová fašírka – chutí úplne najviac. Pri príprave sa môžete inšpirovať týmto receptom z youtube.

Potrebujeme:

3 staršie rožky

Trochu vody

cca 300 g nastrúhaného syra (ak máte menej syra, do zmesi môžete pridať napríklad nastrúhaný alebo uvarený zemiaky, uvarenú zeleninu, jednoducho čo máte poruke)

3 vajcia

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Soľ, korenie

Zelené bylinky nasekané nadrobno – petržlenovú vňaťku alebo kôpor

Postup:

Tento recept je úplne jednoduchý a veľmi rýchly, poďme na to!

Rožky natrháme, namočíme do vody a necháme nasiaknút.

Následne vyžmýkame, zmiešame s ostatnými prísadami a jednoducho vymiešame rukami jednotné cesto.

Z cesta mokrými rukami formujeme fašírky, ktoré vyprážame v horúcom oleji dozlatista.

Fašírky môžete pred vyprážaním obaliť v strúhanke.

Podávame so zeleninou.

Do fašírok môžete pridať aj cuketu, nastrúhanú mrkvu, kapustu a iné prísady, ktoré máte doma.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)