Minútkové cestoviny s cesnakom, kyslou smotanou a hráškom: Geniálne recept pre zaneprázdnených – chuť úžasne lahodná!

Potrebujeme:

250 gramov cestovín

150 gramov slaninky nakrájanej na kocky (alebo šunky, prípadne môžete celkom vynechať)

1 konzerva hrášku (stačí aj menšia)

2 polievkové lyžice masla (môžeme nahradiť olejom)

2 strúčiky cesnaku

1 polievková lyžica múky

200-250 millilitrov kyslej smotany (môže byť aj smotana na varenie)

trocha mlieka, podľa potreby

200 gramov syra (ideálne dva kusy)

Postup:

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Maslo roztopíme, pridáme slaninu a krátko opražíme. Potom pridáme pretlačený cesnak, po chvíľke múku, krátko opražíme a pridáme aj smotanu smotanou. Miešame kým nebudeme mať hladkú omáčku. Necháme zovrieť, odstavíme z tepla, pridáme syr a miešame kým sa neroztopí. Podľa chuti ešte môžeme pridať soľ, korenie, bylinky. Premiešame spolu cestoviny, omáčku a hrášok a hotovo.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)