MINÚTKOVÁ syrová omáčka na cestoviny s fantastickou chuťou: GENIÁLNY obed do 15 minút, chuť prekvapí aj náročných!

Veľmi chutný recept na cestoviny so syrovou omáčkou.

Len pár prísad a máte fantastický obed alebo večeru.

 

 

K omáčke môžete pridať huby alebo obľúbené bylinky.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Potrebujeme:

4 lyžice hladká múka

2,5 hrnčeka mlieko

125 g maslo

200 g syr Čedar

2 lyžičky plnotučná horčica

soľ

korenie

rasca

sušená bazalka

Cestoviny:

Kolienka

Makaróny

Farfalle

Prípadne iný druh cestovín podľa chuti

Postup:

 

 

Cestoviny si uvaríme v slanej vode podľa návodu na obale.

Pripravíme si panvicu, ideálne s hrubším dnom.

 

 

Na panvici rozpálime trochu masla.

Keď je maslo dokonale zahriate, posypeme ho 4 lyžicami hladkej múky.

Opražíme ju do zlata.

 

 

Keď máme múku opraženú do zlata.

Prilejeme mlieko.

Pridáme aj horčicu.

 

 

Za stáleho miešania privedieme hmotu do varu.

Snažíme sa miešať dôkladne, aby bola hmota bez hrudiek.

Nakoniec hmotu osolíme a okoreníme.

 

 

Pridáme rascu a sušenú bazalku.

Nakoniec aj syr nastrúhaný na hrubom strúhadle a maslo.

Keď máme maslo a syr rozpustené necháme krátko variť.

 

 

Máme hotovo.

Ak máte radi zapečené cestoviny, preložte celú zmes do zapekacej misy.

 

 

Na vrch ešte nastrúhajte trochu syra.

Nechajte zapiecť dozlatista.

Je to výborné!

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pixabay
Foto: pexels