Vynikajúce, rýchle a fantasticky chutné sladké jednohubky. Ja ich obľubujem s kyslou smotanou alebo jogurtom, chutia však výborne aj samé o sebe.
Potrebujeme:
230 g Salka
Štipku soli
4 vajcia
Štipku jedlej sódy
700-800 g hladkej múky (podľa konzistencie cesta)
Postup:
Vajíčka rozmiešame so sódou a soľu, pridáme salko a premiešame. Postupne pridávame múku a rukou hnetieme pevné cesto. Cesto rozdelíme na niekoľko menších šúľkov a tie nakrájame na malé kúsky – mini šišky.
Vyprážame v rozpálenom oleji dozlatista.
zdroj: youtube
Dobré médiá