Fantastický recept na mini-palacinky, ktoré pripravíte len z jedného vajíčka a jedného jablka.
Plná miska výborných mini palaciniek je hneď na stole.
Výborný recept na rýchle a fantasticky chutné raňajky sme našli na kanáli Dolce arabe.
Potrebujeme:
1 jablko
1 vajce
30 g cukru
150 g bieleho jogurtu
140 g hladkej múky
Kôra z citrónu
½ lyžičky prášku do pečiva
Na posypanie:
Práškový cukor
Štipka škorice
Voliteľné:
ovocie
kyslá smotana
Nutella
Postup:
Jablko si nastrúhame.
Vajce vyšľaháme s cukrom do peny.
Vmiešame nastrúhanú citrónovú kôru.
Teraz do zmesi vmiešame biely jogurt.
Pridáme nastrúhané jablko.
Do zmesi preosejeme múku spolu s práškom do pečiva.
Vymiešame jednotné cesto.
V zásvislosti od konzistencie cesta môžete pridať viac múky.
Na panvici si zahrejeme trochu oleja.
Lyžicou dávkujeme jednotlivé palacinky.
Pečieme z oboch strán dozlatsta.
Práškový cukor zmiešame so škoricou.
Hotové palacinky posypeme touto zmesou.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá