Potrebujeme:
3 šálky sušeného mlieka
3/4 šálky mlieka
pol šálky cukru
balenie vanilkového cukru
asi 300-400 g kakaových sušienok (množstvo závisí od veľkosti sušienok a formy)
250 g masla
poleva:
150 g horkej čokolády
2 lyžice masla
Postup:
Nalejte mlieko do hrnca. Pridajte cukor, vanilkový cukor a priveďte do varu. Nechajte vychladiť – ak chcete chladenie urýchli, preložte nádobu do studenej vody.
Maslo dôkladne vyšľahajte. Potom prilejte ochladené mlieko, premiešajte, pridajte sušené mlieko a znova dobre premiešajte.
Plech na pečenie (20x20cm) sa vystelie s papierom na pečenie. Dajte na dno vrstvu sušienok na dne.
Rozdelte krém na polovicu. navrstťvite prvú polovicu na sušienky, zarovnajte, položte druhú vrstvu sušienok, druhú polovicu krému, vyrovnajte a všetko pokryte poslednou vrstvou sušienok.
Rozpustite čokoládu a maslo vo vodnom kúpeli a nalejte na sušienky. Vložte do chladničky minimálne 3 hodiny.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)