Fantastický recept na čokoládovú Milka bábovku, ktorú si určite zamilujete aj vy. Podľa receptu z youtube ju zvládne každý!
Potrebujeme:
Vajcia – 2 ks
Cukor kr. – 80 g
Maslo – 100 g (rozpustené, ochladené)
Mlieko – 65 g
Čokoláda Milka mliečna – 65 g (rozpustená, ochladená)
Kakao – 25 g
Múka hladká – 150 g
Prášok do pečiva – 8 g
Bábovková forma 22 cm alebo 24 cm
Poleva:
Várová čokoláda 30 g
Čokoláda Milka mliečna 30 g
Horúca smotana na šľahanie 60 g
Postup:
Formu si vymastíme maslom a vysypame kakaom.
Vo vodnom kúpeli si rozpustíme čokoládu a necháme ju ochladnúť.
V miske si vyšľaháme vajcia s cukrom.
Pridáme mlieko a rzpustené a ochladnuté maslo, prešľaháme. Nakoniec pridáme aj rozpustenú čokoládu, premiešame.
Preosejeme si sypké prísady a vmiešame do tekutej zmesi.
Cesto navrstvíme do bábovkovej formy.
Pečieme 35 – 40 minút pri 180 ° C.
Bábovku vyklopíme z formy a necháme vychladnúť.
Čokoládu zalejeme horúcou smotanou a prelejeme bábovku. Dozdobíme nasekanými orieškami a môžeme podávať.
Video návod:
Dobré médiá