Metrové rezy – pre mňa najdokonalejší zákusok na každú príležitosť: Všetky naše návštevy ho milujú!

Kto by nemiloval metrový zákusok? My jednoznačne áno. Je to hit na každej oslave, výborný zákusok!

Kto by nemiloval metrový zákusok? My jednoznačne áno. Je to hit na každej oslave, výborný zákusok!

Potrebujeme:

7 vajec

štipka soli

250 g práškového cukru

260 g polohrubej múky

200 ml oleja

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1/2 balíka prášku do pečiva

2 lyžice kakaa

Krém:

1 vanilkový puding alebo zlatý klas

300 ml mlieka

200 g cukru

200 g masla

Poleva:

Šľahačka alebo čokoládová poleva

Čokoládová poleva:

200 g čokolády na varenie

150 ml smotany na šľahanie

50 g masla

Postup:

Vyšľaháme si bielka so štipkou soli. Potom pridáme cukor , žĺtka jedno po druhom a potom olej. V miske si zmiešame múku s práškom do pečiva a primiešame k zmesi cesta.Nakoniec vmiešame vyšľahané bielka. Zmes cesta rozdelíme na dve časti, a do jednej primiešame kakao.

Formy na srnčí chrbát poriadne vymastíme vysypeme múkou.Nalejeme do každej iné cesto, .Pečieme vo vyhriatej rúre pri 180°C asi 25 minút. Skontrolujeme špáradlom.Upečené nechajte poriadne vychladnúť.

Krém pripravíme klasicky uvarením pudingu. Ten necháme vychladnúť..Vyšľaháme si maslo s cukrom a potom po častiach primiešame puding.

Vychladnuté piškóty nakrájame na plátky ktoré potom spájame k sebe krémom .Zákusok potom celý potrieme zvyšným krémom a prelejeme čokoládovou polevou. Prípadne dozdobíme len šľahačkou a posypeme čokoládou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)