Linecké mesiačiky z bieleho jogurtu BEZ vajec: Najjemnejšie a veľmi jednoduché, pečiem aspoň na 3 plechy!

4648

My tento recept z youtube voláme falošné linecké. Výsledok vás veľmi príjemne prekvapí, toto pečivko sa doslova rozpadá na jazyku. Najobľúbenejšie sú u nás tieto mesiačiky. Dajú sa krásne nazdobiť a s domácim lekvárom, alebo marmeládou sú veľmi chutné.

Potrebujeme:

100 ml biely jogurt

500 g hladká múka

250 g maslo alebo stužený tuk

2 bal. vanilkový cukor

1/2 šálky práškový cukor

marmeláda na zlepenie

práškový cukor na posypanie

Postup:

V miske zmiešame sypké prísady – preosiatu múku, práškový cukor.

Potom pridáme aj nakrájané maslo a jogurt, vypracujeme jednotné cesto, ktoré vyformujeme do tvaru bochníka a zabalíme ho do potravinárskej fólie.

Dáme odležať na 1 hodinu do chladničky, alebo ak je vonku chladno tak pokojne aj na okno.

Potom cesto rozvaľkáme a vykrojíme tvary, ktoré ukladáme na papierom vyložený plech.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov asi 10 minút. Záleží na hrúbke cesta a veľkosti tvarov, preto sledujeme.

Nepečieme zbytočne dlho, aby sme cesto nevysušili, potom budú tvrdé.

Upečené tvary klasicky zlepíme marmeládou.

Ak chcete vytvoriť efektné zdobenie, potrite polovicu mesiačika marmeládou, obaľte v nasekaných orieškoch a druhú polovicu obaľte v čokoláde.

Na záver môžete ešte dozdobiť bielou polevou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Témy:


Pridajte svoj komentár