Melón nie je len chutné, ale aj veľmi zdravé ovocie. Poradíme vám, ako spracovať melónové šupky a vyrobiť si super osviežujúcu a zdravú melónovú šťavu.
Tu je niekoľko faktov o melóne, ktoré sa oplatí poznať
Melón pomáha odstraňovať toxíny z tela, je vynikajúcim diuretikom, čistí obličky a pečeň.
Vzhľadom na značný obsah vitamínov (C, B1, B2), karoténu, kyseliny listovej, kyseliny pantoténovej a mnohých ďalších užitočných látok, melón zlepšuje tráviaci proces, má priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém.
Podľa portálu fabricatinromania sa terapia melónom odporúča ľuďom náchylným na obličkové a pečeňové kamene, s dnou a anémiou.
Červený melón obsahuje aj veľa vlákniny a preto z tela odvádza cholesterol, ktorý je hlavným vinníkom aterosklerózy.
Melón podporuje vylučovanie stagnujúcej žlče, čo zlepšuje funkciu pokožky a tráviaceho traktu.
Melón je schopný vyčistiť piesok z obličiek – pri konzumácii 4 – 5 dní asi 2 kg melónu nalačno denne, najlepšie v dvoch dávkach.
Toto chutné a šťavnaté ovocie tiež obsahuje ľahko stráviteľné druhy cukru a nie je kontraindikovaný ani pre pacientov s cukrovkou.
Pre ľudí, ktorí držia diétu, je melón ideálnou pochúťkou, pretože kilogram dužiny obsahuje iba 500 kalórií.
Je užitočným pomocníkom pri chudnutí a môže byť súčasťou pôstu – vtedy sa konzumujú iba melóny v množstve 1,5 – 2 kg za deň a nič iné.
Môžete pridať ešte čierny chlieb a vydržať na tejto strave asi 3 – 4 dni.
Na liečebné účely sa červený melón môže používať vnútorne, aj lokálne.
Napríklad pri ekzémoch a psoriáze počas melónového pôstu sa odporúča aplikovať na postihnuté miesta dužinu melónu.
Melónová šťava a dužina pôsobia omladzujúco a blahodarne pôsobia na pokožku.
Na dosiahnutie optimálneho účinku sa odporúča vyrobiť masku z melónu – gázu namočte do šťavy a priložte na 20 minút na tvár a potom si tvár umyte.
Nevyhadzujte šupky
Väčšina ľudí po zjedení melónu vyhodí šupy, aj semená a ani nepomyslí na to, že môžu byť veľmi užitočné.
Šupa červeného melóna sa dá usušiť.
Tak bude užitočná aj mimo sezóny.
Odvar z melónových šupiek dokonale zmierňuje opuchy spojené s ochoreniami srdca a obličiek, pomáha pri reumatizme.
Okrem celkovej detoxikácie tela sa melón používa na liečbu konkrétnych chorôb, napríklad kolitídy – zápalu hrubého čreva.
Populárnym receptom na liečbu kolitídy je čaj z melónových šupiek.
Približne 100 g sušených šupiek zalejte 500 ml vriacej vody a užívajte 4 až 5-krát denne.
Recept na fantastickú melónovú šťavu
Ak milujete červený melón, budete milovať aj túto osviežujúcu melónovú šťavu.
Čerstvá melónová šťava hydratuje telo v lete, keď je to najviac potrebné.
V kombinácii s ľadom je to ideálny nápoj na osvieženie.
Pripravte si túto chutnú melónovú šťavu podľa postupu z youtube kanála Lekovite Biljke.
Potrebujeme:
zrelý melón
ľad
Postup:
Ako prvé si melón dôkladne umyjeme a následne ho rozrežeme veľkým ostrým nožom na dve polovice.
Jednu polovicu si položte na hrniec, aby bola stabilná.
Teraz celú dužinu popicháme ostrým nástrojom tak, aby sme ju nasekali na menšie kúsky.
Môžete vidieť, že sa vďaka tomu z dužiny uvoľnilo veľa šťavy.
Dužinu aj so šťavou teraz precedíme do veľkej misy cez husté sitko.
Cieľom je samozrejme získať čo najviac šťavy, preto čo najdôkladnejšie vyžmýkajte dužinu.
Do pohára vložte kocky ľadu a zalejte ich šťavou.
Melónová šťava je naozaj veľmi chutná a navyše má aj zdravotné benefity.
Účinky melónovej šťavy na zdravie
Vyvážený obsah živín pôsobí na naše telo upokojujúco a zároveň má chladivý účinok, ako žiadna iná šťava.
Obsahuje vitamíny A, B1, B6, C a tiež minerály, ako draslík a horčík.
Ďalej obsahuje aj beta karotén, lykopén a je tiež bohatým zdrojom aminokyseliny citrulín, ktorá dokáže zvýšiť výkon počas cvičenia.
Ďalšou výhodou melónovej šťavy je jej nízky obsah kalórií, takže je ideálna aj pri redukčných diétach na podporu pitného režimu.
Je užitočná pre zlepšenie hydratácie organizmu, prospieva zdraviu obličiek, zvyšuje energiu a pomáha regulovať krvný tlak.
Môže mať pozitívny vplyv aj na zdravie srdca, očí a prospieva tiež pokožke, aj vlasom.
Upozornenie: Šťava z melóna má mnoho výhod, ale nie je vhodná pre diabetikov.
Bližšie informácie sa dozviete v priloženom videu.
Na zdravie!
Dobré médiá