Vynikajúci a sýty šalát s vajíčkami a krabími tyčinkami. Každý, kto ochutnal bol z neho nadšený.
Potrebujeme:
3 vajcia
300 gramov krabích tyčiniek – ak nemáte, nahraďte obyčajnou dusenou šunkou
Červená paprika
1 pór
kôpor
petržlen
Soľ a korenie podľa chuti
Majonéza podľa chuti (môžete použiť domácu majonézu bez oleja)
Postup:
Vajíčka uvaríme natvrdo a nakrájame na kocky.
Nakrájame si aj krabie tyčinky.
Vajcia aj tyčinky dáme do šalátovej misy, pridáme aj nakrájanú papriku.
Nakrájame si aj pór (bielu časť aj listy) a pridáme k ostatným prísadám v mise.
Nakoniec nakrájame zelené bylinky – kôpor a petržlen. Rovnako pridáme k prísadám.
Pridáme 2-3 lyžice majonézy alebo podľa chuti, zamiešame, dochutíme soľou, korením a dáme vychladiť. Šalát najlepšie chutí, keď sa nechá odležať.