Výborný a rýchly recept na smotanovo-banánovú lahôdka bez pečenia.
Potrebujeme:
1 bal. medových plátov – používam kupované medové pláty (ak nemáte, použite maslové sušienky a pokvapkajte ich mliekom)
5-6 banánov,
500 g kyslej smotany aspoň 16%,
250 g smotany na šľahanie (alebo macarpone)
Práškový cukor alebo med podľa chuti,
čokoláda na posypanie
Postup:
Na krém si vyšľaháme sladkú smotanu s kyslou smotanou a cukrom. Môžeme pridať aj stužovač do šľahačky. Banány ošúpeme a nakrájame na kolieska.
Na medový plát natrieme krém, uložíme kolieska banánov a takto vrstvíme, až kým neminieme všetky prísady. Zvyšok krému použijeme na dozdobenie po bokoch.
Posypeme čokoládou a necháme odležať.
Namiesto medových plátov sa dajú použiť aj klasické sušienky.
Koláč umiestnite do chladničky aspoň na 30 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)