Výborná a ľahká príloha ako stvorená na letné dni. Je perfektný ku grilovaným dobrotám, k pečenému alebo vyprážanému mäsku. Ja si ho však zvyknem pripraviť aj len tak – keď dostanem chuť na niečo dobré pod zub. :-)
Potrebujeme:
3 väčšie kusy šalátových uhoriek
Zelenú cibuľku nakrájanú na menšie kúsky
1 šálku kyslej smotany
¼ šálky jablčného octu
¼ šálky kryštálového cukru
¼ lyžičky soli
¼ lyžičky mletého čierneho korenia
½ lyžičky nadrobno nakrájaného kôpru
Postup:
Uhorky nakrájame na tenšie kolieska. Rovnako nakrájame aj jarnú cibuľku a zmiešame s uhorkou.
Zmiešame smotanu, ocot, soľ, čierne korenie, kôpor a zmiešame s so zeleninou. Necháme odležať v chladničke a pred podávaním dobre premiešame.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: cantstayoutofthekitchen